辦於2001 年6 月9日。經營各國優質咖啡豆、錫蘭紅茶及咖啡機等批發業務。為使客人品嘗到優質咖啡,除選購優質阿拉比卡咖啡豆外,更特意安排每日按銷量烘焙生產,有新鮮及優質保證。
因應商戶個人風格的要求,設有專業咖啡調配師為閣下的餐廳「度身訂造」獨特口味的拼配咖啡及紅茶產品。
自2003年1月開始,開辦了多類型與「咖啡師」相關的課程,如咖啡店開業課程、咖啡製作技術培訓、咖啡品評基礎課程、專業咖啡師證書課程等等.....,是業界最持久及開辦課程次數最多的咖啡專家,於2009年4月榮獲國際認可咖啡師執考官資格;學生人數已超過三千多名,為業內及計劃開店之人士提供專業培訓服務。 |